fredag 9 december 2011

After Eight Pannacotta



4personer

2 gelatinblad
5dl vispgrädde
½dl socker
5-6 After Eight bitar
1tsk vaniljsocker

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädde och socker,ta av från värmen.Ta upp gelatinet och rör ner i grädden. Låt svalna. Smält chokladen och blanda ner i grädden tillsammans med vaniljsockret. Häll upp och låt stelna i kylskåpet.
Garnera med jordgubbar och citronmellis.

(Men jag var lat och smälte ner chokladen samtidigt som gelatinet, har aldrig testat så får se vad de blir!)

1 kommentar: